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海帶白蘿蔔湯

配料:海帶30克,白蘿蔔250克,精鹽、味精、蒜末、麻油皆適量。

制法:將海帶拿涼水浸泡12小時,浸泡時換水幾次,洗淨後切成菱形片。把白蘿蔔放在涼水裏浸泡片刻,洗淨外皮,連皮及根須切成細條狀,與海帶菱形片一起放進砂鍋,加水足量,用大火煮沸後,再用小火煮到蘿蔔條酥爛,添加精鹽、味精、蒜末、拌勻、澆入麻油即可。

藥用:隨餐食用,用量自願。

說明:軟堅散結、防癌抗癌;對單純性甲狀腺腫、乳腺癌及其術後放療、化療康復期有療效。
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