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lkenedyww6895
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lkenedyww6895
發表於 2012-12-24 08:27
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果醬優酪乳霜淇淋
食材明細
蔓越莓果醬 40克 優酪乳 200克 奶油 200克 糖 60克 1
朗姆酒浸泡過的蔓越莓幹入料理加打碎 2
酌情加勺朗姆酒或礦泉水 3
備好其他材料,稱量奶油 4
優酪乳加入到奶油中(奶油不用打發) 5
加入打好的蔓越莓 6
加糖 7
攪拌均勻,入冰箱冷凍,每2~3小時取出攪拌一次,3~4次即可可。攪拌次數與成品細膩程度成正比~ 8
學習了濃咖啡的方子改動了一下,真的是非常簡單~
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